2024年勇氣琴酒挑戰賽冠軍《Gin Mine》，由調酒師 Xenia 創作，將都市成長的餐桌記憶化為風味語言。白米的甜潤、夏季瓜果的清涼與八角的微香構築基調，咖啡豆與天香茶花象徵父母的勤勞與堅毅。酒體圓潤順口、層次細膩，尾韻溫暖悠長，如陪伴成長的愛，靜靜延展。

2024年勇氣琴酒挑戰賽冠軍

調酒師: Xenia

什麼是臺北小孩記憶中的味道？在都市長大的我，沒有田間或森林的童年，陪伴我成長的，是每天飯桌上的菜餚。甜潤的白米香、清涼的夏季瓜果、魯肉中的八角──這些味道伴我長大。父母的關愛如寸草春暉，塑造了我的內心。咖啡豆象徵父親的勤勞與責任感，天香茶花象徵母親的堅毅與魅力。兒時餐桌的記憶與父母的愛，結合成滋味豐富、象徵「我」的琴酒──Gin Mine。